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冷庫(kù)系統匹配原理與制冷元器件介紹(shào)

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冷庫(kù)系統匹配原理與制冷元器件介紹(shào)

分類：行業動态
發布時間：2021-12-31 10:40

【概要描述】般情況下，高溫庫選用風機爲蒸發器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管爲主，其特點是恒溫效果好，並能适時蓄冷

冷庫(kù)系統匹配原理與制冷元器件介紹(shào)

分類：行業動态
發布時間：2021-12-31 10:40
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冷凍庫（-18~-15℃）

保鮮庫（2~5℃）

冷庫按溫度分類：

高溫冷庫（±5℃）：适合果品蔬菜類保鮮。

中溫冷庫（－10℃~－5℃）：适合凍結後的食品冷藏。

低溫冷庫（－20℃~－10℃）：适合凍結水産、禽肉類食品的冷藏。

凍結冷庫（－23℃以下）：适合在鮮品冷藏前的快速凍結。

按容積分：

小型冷庫：＜500m³

中型冷庫：500~1000m³

大型冷庫：＞1000m³

冷庫的結構及主要設備

庫闆：預先生産的，具有固定的長度、寬度和厚度，可根據庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的闆塊，低溫庫及凍結庫一般選用12厘米或15厘米厚的闆塊。

聚氨脂噴塗發泡材料：該材料通過直接噴塗於倉庫中，形成不吸水，隔熱性較好的聚氨脂闆，但成本較高。

聚苯脂噴塗發泡材料：該材料同樣通過噴塗形成聚苯脂闆，較聚氨脂闆吸水性強，隔熱性較差，但成本較低。

防潮層：一般用瀝青、油氈、塑料塗層、塑料薄膜或金屬闆做成。

一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機或螺杆壓縮機。在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，因爲氨制冷壓縮機功率大，並可一機多用，但安裝及管理比較煩瑣。

蒸發器：一般情況下，高溫庫選用風機爲蒸發器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管爲主，其特點是恒溫效果好，並能适時蓄冷。

冷凝器：冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結合的冷卻方式。空氣冷卻隻限於在小型冷庫設備中應用，水冷卻的冷凝器則可用於所有形式的制冷系統。

熱力膨脹閥：熱力膨脹閥分爲内平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥，内平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發器入口壓力；而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發器出口壓力。

儲液罐：儲存氟利昂,保證制冷劑始終處於飽和狀态。

電磁閥：防止壓縮機停機時高壓部分制冷劑液體進入蒸發器，避免壓縮機下次啓動時低壓過高，防止壓縮機液擊。另外，冷庫溫度達到設定值時溫控器動作，電磁閥失電，低壓壓力達到停機設定值時壓縮機停，當冷庫内溫度回升到設定值時，溫控器動作，電磁閥得電，低壓壓力上升到壓縮機開機設定值時壓縮機啓動。

高低壓保護器：防止高壓過高低壓過低保護壓縮機。

溫控器：相當於冷庫大腦控制著冷庫制冷開與停及化霜、風扇的開與停。

幹燥過濾器：過濾系統中雜質與水分。

油壓保護器：保證壓縮機有足夠潤滑油。

油分離器：其作用是将制冷壓縮機排出的高壓蒸汽中的潤滑油分離，以保證裝置安全高效地運行。根據降低氣流速度和改變氣流方向的分油原理，使高壓蒸汽中的油粒在重力作用下得以分離。[本文來源:制冷百科公衆号].一般氣流速度在1m/s以下，就可将蒸汽中所含直徑在0.2mm以上的油粒分離出來。通常使用的油分離器有洗滌式、離心式、填料式和過濾式四種。

蒸發器壓力調節閥：是防止蒸發器壓力(以及蒸發溫度)降低到規定值以下。有些時候也用它來調整蒸發器壓力緻力於力以适應負荷的變化。

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